Search

книги про любовь

 
Web Designing

Vestibulum blandit Sedeuism od enimeleifend inter.

Print & Graphics

aoreetet congueeu osuere sit ametelit Sondimentum.

Multimedia

Loremipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

SEO Marketing

Nulla Fusce etlibero. Mauri smattis Duis vulpu acilisi cods.

 
книги про любовь

книги про любовь

Ингредиенты : кофейные зерна, фильтрованная вода, сахар, соль. Секрет приготовления: Кофейные зерна нужно перемолоть до порошкообразного состояния в кофемолке (лучше ручной). Стандартную джезву (0,25 литра) прогреть на очень медленном огне. Всыпать в турку 2 чайные ложки кофейного порошка и также немного прогреть. Добавить сверху 2 чайные ложки сахара, продолжая прогревание. Когда от сухой смеси будет идти устойчивое тепло, добавить в джезву воду, предварительно подогретую до 30-40°С. Уровень воды не должен достигать самой узкой части горлышка турки. Перемешать жидкость. После образования пенки, не дожидаясь кипения, джезву нужно снять с огня и дождаться оседаний «шапки». Повторить процедуру 2 раза. Затем турку нужно окончательно снять с огня и добавить в содержимое несколько кристаллов соли (желательно крупной). Напиток разлить в предварительно прогретые в горячей воде (70-80° С) чашки. Кофе с жженым сахаром

Ингредиенты : кофейные зерна, фильтрованная вода, сахар-песок и сахар-рафинат, соль, коньяк. Секрет приготовления: Приготовить кофе-эспрессо, как в предыдущем рецепте, но используя лишь 1 чайную ложку сахара-песка. В чистую чайную ложку следует положить 1 кусочек сахара-рафинат, предварительно вымоченный в охлажденном коньяке. Сахар нужно поджечь и подождать, когда он перегорит. Полученную смесь добавить в снятую с огня дзежву, перемешать напиток и разлить в горячие кружки.



Фото-дизайн